专业介绍:
酒店管理与数字化运营专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握酒店管理专业知识和服务技能,面向酒店行业,能够从事高星级酒店、旅游度假村、特色客栈、民宿等的服务接待、市场推广、运营管理、数字化运营等方面工作的高素质技术技能型人才。
核心课程:
旅游学概论、酒店管理与数字化运营、旅游景区服务与管理、旅行社经营与管理、导游基础知识等课程。
就业方向及工作岗位:
本专业学生毕业后,可以在星级酒店、旅游度假村、特色客栈、民宿等从事服务接待、市场推广、运营管理、数字化运营等方面等工作。
<初级岗位>:前台接待、中西餐服务、康乐服务、调酒师、咖啡师、茶艺师、市场推广等。
<中级岗位>:大堂副理、餐饮部经理、客房部经理、销售部经理、人力资源经理等。
<高级岗位>:酒店总经理、高级管家、连锁经营总监、民宿主管等。
合作企业:
◊ 苏州希尔顿酒店
◊ 苏州金鸡湖大酒店
◊ 苏州尼盛万丽酒店
◊ 苏州中旅国际旅行社有限公司
◊ 同程网络科技股份有限公司